Como ahora la “moda” es promocionar a los guachinches de cara al turismo, y a los que no lo son y siguen abiertos con ese nombre no les pasa nada (y enciman dan más platos y bebidas), los verdaderos y legalmente autorizados sienten que están “haciendo el canelo”. Y por su parte, los restaurantes, casas … Sigue leyendo LAS 2 PARTES SE SIENTEN MALTRATADAS